#縮時料理 跟著Viola老師學必學縮時料理，第五週1鍋1菜，電鍋料理：經典瓜仔肉。以前都快速炒鍋煮瓜仔肉，現知電鍋料理蒸的很好吃，多了鹹蛋真的很特別。中午只配這2道，好吃下飯菜。

快速烹飪-瓜仔肉（電鍋版）

甜滋滋下飯的好味道#瓜仔肉 #豬絞肉 #金廚獎 #快煮鍋 #料理 #便當菜 #愛之味脆瓜 #yichen料理

以前做瓜仔肉的做法都是用電鍋，但有次要煮瓜仔肉的時候，電鍋就剛好也在忙著弄滷味，於是就想說把材料用炒的，結果也是非常好吃！而且用炒的煮起來的速度，比用電鍋快很多耶，很適合快速上菜的料理唷！#友善飼養

瓜仔肉作法十分簡單且輕易上手利用電鍋做料理真的方便又省時好吃又下飯的瓜仔肉輕輕鬆鬆就上桌真的是職業婦女的最佳幫手與選擇 歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42262714Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

最近天氣好熱，用電鍋做菜就不會流汗了。將菇菇和紅蘿蔔加入瓜仔肉裡，營養更豐富，滋味更清甜。用電鍋燉一鍋，無論拌飯、拌麵、拌青菜、配稀飯或帶便當都很方便。★影音食譜 http://goo.gl/vqs7Ch★小撇步 http://goo.gl/ieAYzz★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

此道料理在等待電鍋炊煮的同時可以進行鹹蛋炒苦瓜或其他菜的製作，這樣下道菜炒好瓜仔肉也蒸好了，此即為同時準備兩道菜#縮時料理

好吃下飯的瓜仔肉～使用市售蔭瓜，簡單調味！放入電鍋蒸熟即可享用！分成一人一份，當便當菜也美美的！

決定要來清冰箱，一罐沒用完的蔭瓜，就來做傳統的瓜仔肉，不過這次又多加了豆腐和鹹蛋。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

使用帶點甘甜味的黑瓜罐頭，加上新鮮香菇與五花絞肉，利用電鍋就可以輕鬆的完成一道開胃下飯的料理。

不開火料理「瓜仔肉」＆「剝皮辣椒蒸肉」超市材料就能完成。蒸肉味道淡淡鹹香，軟中帶脆瓜更有口感，適合搭配稀飯，老人小孩都愛吃。#姍姍好食光 #two013#一起來烹飪 #咪姑家的食譜 #瓜仔肉 #蒸肉 #豬肉 #剝皮辣椒 #電鍋食譜 #不開火料理 #全聯食譜 #超市食譜🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

以快炒的方式來料理瓜仔肉，不只節省時間，更能提升食材與調味料之間的香氣；而且使用38度高粱酒來去腥提味，讓整個料理散發出淡淡的鹹蛋香與高粱香；因為使用快炒的方式料理讓保持脆度的脆瓜與絞肉互相融合，大大的增進了食慾，讓人忍不住想要大喊：『我要白飯3碗』！訣竅提示藍海磯崎 The blue sea of Gi-Chihttp://smooth0727.pixnet.net/blog/post/280488485藍海磯崎工作室 粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth