預備食材

  1. 鮭魚排 2 塊
  2. 大蒜 2 瓣
  3. 黑胡椒

料理步驟

  1. 1

    大蒜爆香後取出

  2. 2

    下鮭魚排,兩面各煎 5 分鐘後提高溫度再各煎 1 分半讓表皮更脆。

  3. 3

    起鍋盛盤,可加入剛剛的大蒜一起食用。

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Yi Tsao
Yi Tsao @cook_20004984
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