一盒39元實在超級便宜的，最近才出現在菜市場里，第一次抱著試試的心態、後來真的覺得挺好吃的、脆脆的也不塞牙縫（沒有葉菜類的纖維)，因為生長在海邊所以本身鹹鹹的、可以先泡泡水別再加鹽巴(鹽巴的錢都省了)。試過炒墨魚、炒香菇、清炒都不錯......賣菜的說餐廳會拿來炒羊肉，今天就來試試看囉。#愛分享

雞胸肉要先用鹽水浸泡一晚，肉質會比較嫩100ml的水+鹽巴（雞肉重量*0.15）#控醣便當

一般的羊肉炒麵都會用沙茶來炒，這次換個口味用孜然粉來炒~孜然就是小茴香，帶有特殊香氣，不但可以幫羊肉去腥，還可以當調味料來使用~訣竅提示喜歡孜然味道重一點的可以盛盤後再撒一點孜然粉~

#營養煮

#金廚獎

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＃夏天吃什麼加了肉絲，蘆筍更清甜

#好料日記

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羊肉補腎氣療虛勞，芥蘭菜高鈣，讓你耳聰目明！