#好料日記 #粉蒸排骨 # 鮮嫩的排骨裹上香軟的米粉，肥而不膩，鮮嫩多汁，連盤底的芋頭也吸進了肉的鮮味，入口即化，色香味俱全，令人食指大動 !

#煮憶輕鬆用大同電鍋料理年菜，方便又快速，不怕年節忙到天昏地暗了！🤣

#金廚獎 簡單的粉蒸肉不僅下飯，搭配香甜鬆軟的地瓜還能有飽足感哦！

挑戰自己沒有嘗試過的菜，是一件很開心的事

一直很懷念香港吃到的粉蒸排骨糯米飯，以為很難結果簡單又美味

#好料日記

#好料日記

突然想要做粉蒸排骨.手邊剛好有芋頭,和在一起蒸.現打糯米粉夠香,吸滿所有鮮的綿密芋頭,比排骨好滋味.用手拿調理機打糯米粉簡單多,不妨試做囉~.

#省錢料理

絕對簡單又美味，也不油喔！拿來宴客也不失禮呢～訣竅提示讓粉蒸排骨吃起來不乾澀的秘方，就在裹好蒸肉粉的排骨上，放上少許的魚油；蒸排骨時，魚油可讓蒸肉粉增加油脂，粉蒸排骨吃起來更滑口。-->這招是阿基師教的，但是我沒有魚油，改用雞油，感覺也不錯。

想吃嘴饞時這到快速易作的懶人版粉蒸排骨相當好用，把料準備好後放進去蒸，洗個澡或收個衣服出來就可以吃囉。訣竅提示簡單易作又好美味，不論是當正餐或是在家宴請朋友，甚至是便當菜，都是相當一流的喔。 樸活豬 ◎ 安全認證肉品 無藥物殘留 無瘦肉精 100% 台灣豬肉 線上購買可刷卡低溫宅配到家：http://www.puhofield.com/shop/