糖醋虱目魚丸

月薪嬌妻
月薪嬌妻 @cook_meiling

#營養健康吃
魚丸不是只有煮湯,換個做法試試

糖醋虱目魚丸

14 人收藏了這篇食譜

#營養健康吃
魚丸不是只有煮湯,換個做法試試

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 虱目魚丸 6 顆
  2. 洋蔥 1/2 個
  3. 青椒 1 個
  4. 醬汁:番茄醬2大匙+檸檬汁1大匙+糖1大匙+冷開水2大匙
  5. 胡椒鹽 少許

料理步驟

  1. 1

    魚丸切片,洋蔥青椒切塊

  2. 2

    醬汁調勻(酸甜度可自己調整)

  3. 3

    熱鍋後加點油,放入魚丸,煎到恰恰後起鍋備用

  4. 4

    接著放入洋蔥,加點水拌炒

  5. 5

    炒到洋蔥略為透明,加入青椒,撒點胡椒鹽,拌炒均勻

  6. 6

    接著放煎好的魚丸,倒入醬汁,整體拌勻即可,完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
月薪嬌妻
月薪嬌妻 @cook_meiling
發布於
喜歡做菜,喜歡分享,喜歡簡單卻好吃的料理,滿滿的愛心滿足家人的胃
繼續閱讀

相似食譜