蛋餅可以說是台灣的家常早餐代表之一今天特別將餅皮做了一點變化、不用麵粉也能完成哦！低卡營養 健康無負擔

早餐吃得簡單又豐盛

#公益食譜健康營養簡易的早餐❤

#金廚獎我選擇一個餅皮有+蛋+兩片乳酪，另一個餅皮只➕乳酪。記得要用中小火，不然很容易焦掉😖

#早餐

#Cookpad廚藝賞2019

成本約$40

加了海苔和起司的蛋餅營養美味,讓風味更提升,忍不住一片接一片,趕快來試試吧!食後感想加了海苔和起司的蛋餅營養美味,小朋友好愛唷~忍不住一片接著一片哩!

一般早餐店的蛋餅，通常都是單一口味，好吃是好吃，但營養卻不夠均衡。跟大家分享我的做法，可以讓餅皮發揮最大價值，達到「一捲就能飽」以及「一捲就均衡」的效果！▶️常備各式生菜、苜蓿芽、有機小黃瓜、甜椒等，一起包進蛋餅皮。▶️做蛋餅的時候，在鍋中放太多料很難捲，可以把煎好的蛋餅取出到大盤子中，包入餡料，蔬菜也可以舖滿，等餅皮微溫再用雙手捲起，定型一下就可以切開或剪開吃了！▶️蛋餅皮一張的碳水化合物在20公克左右，蛋白質的來源已經有蛋，如果要加其它的肉類也不宜太多，反而蔬菜可以多放一些，蛋液也可以多加些蔥花。★目前豐食紅藜三色餅皮優惠團購中，歡迎追蹤我的粉專（https://www.facebook.com/2016happy365/）及IG（http://tinyurl.com/23qcld7u）★團購賣場👉https://gbf.tw/zrect

泡菜跟乳酪根本絕配😍我的ig:https://instagram.com/can_eat_happier?r=nametag我的yt:https://youtube.com/channel/UCiG2el9eVu8FbbEU0QBW92g

#金廚獎