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預備食材

5人份
  1. 包心白菜 1 顆
  2. 荷蘭豆 1 把
  3. 20 隻
  4. 透抽 1 隻
  5. 吻仔魚 適量
  6. 木耳 4 片
  7. 香菇 4 朵
  8. 里肌肉 1 塊
  9. 雞湯 1 個

料理步驟

  1. 1

    蝦子去腸泥,將透抽及白菜切成好入口的大小

  2. 2

    木耳切成絲,香菇切成末後備用

  3. 3

    蒜末爆香後,再加入香菇及木耳,接著加入白菜拌炒均勻

  4. 4

    加入水,加入肉絲,銀吻仔魚,荷蘭豆,所有食材,煮滾起鍋

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趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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