這個麵是小時候常吃的味道，因為以前人很節儉，罐頭的東西不容易壞，有時候懶得煮菜的時候，就會隨便拿個罐頭鯖魚來煮麵，這真的很好吃喔~讓你有意想不到的味道!!

#金廚23第 24 週（12/18 - 12/24）指定食材 茼蒿鯖魚｜高麗菜｜茼蒿｜柑橘｜花生

茄汁鯖魚罐頭加上道地台南「關廟麵」，香Q滑嫩口感超「唰嘴」，簡單就能煮出樸實家常味！

根據我IG問答的調查，大約有71%的人家裡都會煮這個

#宅家煮飯 從去年因疫情影響，家裡多多少少，都會買一些罐頭存放，而今年5月台灣的疫情擴散很快，等冰箱清很空，久久才會去市場採買。

#金廚獎懶懶的…不想出門吃，消滅普渡拜拜的祭品魚罐頭，變妝秀…美味好吃…😋😋😋

好好吃😋

Youtube影片教學->https://youtu.be/weAvdc7o7v4防疫在家自己煮泡麵吃膩就換個口味吧R-Lin

小時候的回憶

人總是有發懶的時候，簡單的步驟就能迅速解救咕嚕大叫的胃！訣竅提示1. 我用的刀削麵是類似關廟麵那種袋裝的乾麵條，最近喜歡這樣的麵條，香Q好吃！2. 蘆筍和鮮香菇是前一天煮義大利麵剩的食材，任何時蔬都可以自由搭配，方便為上！3. 覺得不夠鹹的話可以加點醬油膏調味喔！食後感想人總是有發懶的時候，簡單的步驟就能迅速解救咕嚕大叫的胃！

茄汁鯖魚罐頭剩下的湯汁，倒掉好可惜？充滿茄汁味的湯汁可以拿來煮義大利麵，聰明又省錢。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes“訣竅提示更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes