預備食材

  1. 鴻禧菇 1 包
  2. 絲瓜 半條
  3. 薑絲 適量
  4. 適量
  5. 烹大師調味粉 適量(非必要)

料理步驟

  1. 1

    鴻禧菇切底部洗淨,絲瓜削皮對切再切片

  2. 2

    起一油鍋,放入薑絲爆香,再放入鴻禧菇及絲瓜,加入少許的水,蓋上鍋蓋悶煮

  3. 3

    等絲瓜軟化就可以加入鹽及烹大師調味,就可以起鍋囉

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Gimi Chen
Gimi Chen @cook_gimichen
發布於
台中
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