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預備食材

  1. 蝦子(去除腸泥和蝦殼) 10
  2. 2隻切成蔥末
  3. 洋蔥半顆切成丁
  4. 洋菇半包切成丁
  5. 奶油100G

料理步驟

  1. 1

    先開小火將50G的奶油溶化後拌炒洋菇洋蔥還有蝦子

  2. 2

    香味出來後加兩大匙水

  3. 3

    水滾後將蝦子撈起

  4. 4

    加入白飯拌炒 並用鹽巴胡椒粉調味

  5. 5

    最後起鍋前再加50G的奶油放入拌炒均勻即可!

  6. 6

    盛盤放上蝦子 就完成摟!

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