快速簡易控醣豆腐渣燕麥餅乾

版圖 @cook_23394124
#版圖 通通入袋(鍋)▶️ 抓抓捏捏 ▶️成型 ▶️入烤箱 就如此快速 簡易 快速完成 ⭕️失敗
總是嘴饞😋想吃塞嘴 要隨便入口 那倒不如選擇 ❌麵粉🔽糖✅椰子油⭕️蛋白質優⭕️膳食纖維 🈚️麵粉 更是吃了 無罪惡感 !
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快速簡易控醣豆腐渣燕麥餅乾
#版圖 通通入袋(鍋)▶️ 抓抓捏捏 ▶️成型 ▶️入烤箱 就如此快速 簡易 快速完成 ⭕️失敗
總是嘴饞😋想吃塞嘴 要隨便入口 那倒不如選擇 ❌麵粉🔽糖✅椰子油⭕️蛋白質優⭕️膳食纖維 🈚️麵粉 更是吃了 無罪惡感 !
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料理步驟
- 1
椰棗切或剪成小丁狀備用 烤箱預熱180度
- 2
將燕麥片 大豆粉 全蛋 泡打粉 椰油 椰棗 全放入 鍋中(可用塑膠帶)先抓抓拌拌(捏捏)讓所有材料均勻混合 這時會整體呈現分開狀 像沙子一樣分開形狀
- 3
再將液體牛奶或無糖豆漿或水 徐徐加入 邊看情形邊加入 讓整體有水潤感 就像黏土一樣 手抓起會成型 不會掉下即可
- 4
揉成小圓 (10-12片可分別)後再壓成扁平狀
- 5
放入烤箱600w 180度17-20分(示範的是烤23分)視各家庭家電
- 6
這時有點軟 移動時要小心 放到盤子(需要墊高不要直接放會有熱氣堆積)或網子上 待涼
- 7
待涼 後裝入罐子 或來個搞剛 裝袋子盒子(環保)送人拌手禮都不錯
- 8
- 9
已發佈 食譜 敬請合併參考 希望能幫助找到靈感來源!
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