料理步驟
- 1
雞肉先泡鹽水2小時以上 洗淨後切成小塊 與蒜末 鹽巴 米酒 胡椒粉混合醃製
- 2
韓式辣醬 醬油 糖 麻油混合
- 3
熱鍋 下入雞肉 小火煎至上色
- 4
翻面後拌炒
- 5
加入剛剛調製好的醬汁 翻炒均勻
- 6
小火收汁 備用
- 7
起司用不沾鍋 小火融化
- 8
飯上鋪剛剛的雞肉 放上起司
- 9
完成
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-
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這個辣味雞塊肉又入味又嫩, 沾著熱熱的溶化起司, 真是太幸福了! 週末夜消夜的最佳選擇 ;)*拼盤上可以另外放些自己喜歡的炸物或是蔬菜喔! *歡迎來看更多詳細步驟的影片:) https://youtu.be/KIsGwZ9HdHI訣竅提示*歡迎來我的Youtube頻道看更多簡單美味的食譜:) https://www.youtube.com/channel/UCOfpQnvDD_dzjPfd58WpIOg *來我的臉書專業說聲嗨吧:D https://www.facebook.com/littlekitchenincanada/ 加拿大小廚房 -
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