陳皮冰糖燉檸檬

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Sa @cook_sa123

舒緩喉嚨不適,化痰止咳

陳皮冰糖燉檸檬

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舒緩喉嚨不適,化痰止咳

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預備食材

16小時
約8瓶500ml
  1. 檸檬10個
  2. 冰糖1500g
  3. 陳皮56g

料理步驟

16小時
  1. 1

    陳皮浸軟, 將囊刮走切絲

  2. 2

    檸檬用鹽水浸半小時抹乾, 去除檸檬頭尾、中間白色芯、去核,然後切片

  3. 3

    將所有材料準備好

  4. 4

    一層檸檬一層冰糖 ,逐一層鋪在燉盅内

  5. 5

    最後將陳皮鋪上

  6. 6

    放入電子燉盅燉15小時 , 中途記得加熱水 ,待涼放入瓶

  7. 7

    可做500ml,8瓶

  8. 8

    分量可按照自己口味沖飲, 可放雪櫃三個月內享用

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