1.想吃什麼，就加什麼，很隨意的。2.其實如果沒有吃重口味的，鹽巴也可以不要加，喝本身湯的鮮甜也是可以的唷！

冷冷的冬天來一碗，增強免疫力#雞肉料理

有機店常見的甜菜根含維生素B12及鐵質，是補血的天然好食材。用來燉雞湯，不用再加其他調味料就很甘甜，天氣熱放涼也好喝喔毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline

用單純的雞湯，慰勞疲憊工作、讀書的家人們，熱熱的湯溫暖著一家人的心。#四蔡一湯#雞肉料理

#雞肉料理簡單利用冰箱食材，燉煮出一道美味的湯品。

蛤蜊本身有海水鹹味和鮮甜，我放的量並不多，加上洋蔥蘋果，蔬果本身的清甜，天然的食物用最簡單的煮法，食物本身的好味道，就是最天然的調味料。這道雞湯味道很醇厚，並沒有因為沒加調味料而虧待了味蕾。做法:

營養的鮮美湯頭，洋蔥跟雞湯日常小補一下。

先生說，從小他只要覺得快要感冒的時候，媽媽就會煮一碗洋蔥雞湯給他喝。洋蔥真的是一個很好的食材，每次只要身體微恙或孩子夜咳先生感冒等等的，我就會用大量洋蔥煮碗雞湯當成晚餐的湯品一起喝，效果真的很不錯。只要簡單的兩個步驟，誰都能煮出好喝暖心的洋蔥雞湯喔！

這陣子家人常掛病號，本季流感的症狀會令人胃口不好。但生病的人更需要補充營養，網路上爆紅的洋蔥雞湯是一個很好的食療湯方，他有辛香料可以驅風禦寒，有雞肉可補充蛋白質讓人有體力。阿娟用西式洋蔥湯的作法，把洋蔥炒上色釋放濃郁的焦糖香氣，讓人能胃口大開!也可再加入適量菇類與白米，補充所需的纖維與熱量喔!快跟著阿娟一起來作西式洋蔥雞湯吧!胖咪阿娟幸福廚房部落格首頁http://sccf944215.pixnet.net/blog西式洋蔥雞湯怎麼做?請看https://goo.gl/NxonTK正統的西式洋蔥湯的湯底用牛骨高湯，讓洋蔥湯的色澤鮮豔，若不吃牛的朋友可用豬骨高湯或雞高湯代替，即使用清水也是可以的。

超簡單，零失敗，加甜檸檬與蘋果燉煮的雞湯，湯頭帶著檸檬精油的清香與蘋果香，不酸、不苦，鮮甜、甘醇的好湯品，熱熱的品嚐，非常的順口，暖心又暖胃，好適合冷冷的天氣享用。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#金廚獎 有別於一般香菇雞湯，多了洋蔥的甜味讓雞湯喝起來更鮮甜

加班又做不完的今天，剩下沒幾小時的休息時間，是想放空放鬆阿。冰箱還有沒吃完的綠咖哩可以帶便當(只要電鍋幫忙再煮一鍋白飯即可)。但是阿，該怎麼說好呢?是對自己太嚴苛了嗎，還是想逃避其他更需要處理的事....說服自己，只是不想輕易放棄對自己的期許(笑)。 檢查自己還有什麼食材，三色椒已經功成身退(感動><)，有杏鮑菇、一半的紅蘿蔔、二種快歸西的薑、洋蔥還有2顆可用。這二天有和感冒很嚴重的朋友見面，加上月事後期(虛)，有種自己也即將重感冒的預感，決定弄點雞湯來溫暖自己。 嗯，準備好材料就交給電鍋工作是很方便，但是學習就是能有一點點新嘗試，就試試吧。從谷歌大神那看了幾道類似的食譜，就用手邊現有的食材(也是要物盡其用)，試試先將洋蔥炒過的洋蔥雞湯。 沒有那種敢一開始就將洋蔥先炒到全部變色再加其他食材的勇氣(或者說能力還未達)，之前試過幾次，洋蔥很不給新手面子，會部分焦黑，鍋子也超難清理的0.0 成品跟全由電鍋處理後續的味道很不一樣，湯頭好喝。晚點要來分裝下週的午餐，綠咖哩與洋蔥雞湯。你下週的午餐是什麼呢?10/1為工作又一夜失眠，還是得出門的早晨，虛弱的身子，連微風都讓人感到寒涼。中午微波了雞湯試圖取暖，微辣的湯真的熱了疲憊的身心。接著綠咖哩配白飯，也滿足了待哺的胃袋。期待明午也能有同樣的感受…