#蛋白質餐 ，這好湯加了些豆腐、鮮蝦、蛤蜊、柴魚煮成了味噌湯，豆香清新、味道鹹甜，是一般常喝的口味，湯鮮味美的鮮美好湯頭，享用前加上一些蔥花提味真的好好喝喔，喝了會讓人一口接一口，是一道很簡單就能完成的日式家常味。這味道跟外面的日式料理店一模一樣好喝呀~#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

#金廚23

買了些大草蝦，新鮮肥美，想著用蝦頭和豆腐，來道簡單快速卻又好喝的不得了的味噌湯吧！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

味增湯是非常省時又營養的湯，不過加了味增後，記得別再加鹽，用一點糖和柴魚就非常美味了😋

這道湯真的很厲害，超鮮甜的每去吃辦桌時我們也會把人家不要的龍蝦頭拿回去煮，比一般的味增湯好喝多了

#Cookpad廚藝賞2019很平常的味增湯，可以依自己的喜好，加入不同的材料，全家人都喜歡

#金廚獎

朋友送的一罐味增醬，說是純手工製的味增醬，甘甜不死鹹！我們家也很愛味增湯！加入豐富油脂鮭魚很鮮甜！

用豆腐乳調製的味噌湯底, 增加了湯頭的濃郁度, 更不用說海鮮所增加的美味, 而凍豆腐吸收了湯汁精華, 一口咬下, 鮮甜的湯便在嘴裡爆開, 超級好吃!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 簡易自製凍豆腐: 將一盒豆腐直接放入冷凍庫, 凍一夜; 再拿到冷藏室, 解凍一夜即可. 如果沒有完全解凍, 可將冰凍的豆腐盒直接放進冷水中, 可以幫助解凍.

嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc日本主婦在煮味噌湯時常會準備兩種以上的味噌，超市裡也能見到「調合味噌」，混合味噌可以增加湯的厚度，更多混合比例和味噌知識請參考：http://zezecook.com/2718/how-to-misosoup2/

第一次煮味增第一次煮娃娃菜，清清淡淡好滋味#金廚23