清爽的烤花椰菜，加了咖哩粉增添香氣，令人食指大動❤

喜歡泰式料理的朋友，可以試作看看，很簡單～氣炸完的雞翅香氣，咬一口後真的會一隻接一隻吃😚😚#好料日記

個人還是喜歡吃水煮的，感覺氣炸鍋後蝦肉有點乾#公益食譜

直接用氣炸鍋就能完成「胡椒蝦」這道餐廳菜，充滿著胡椒辛香味不管是配飯或是當作下酒菜都很適合。更多美味料理請到~MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

晚上決定吃蔬菜！今天的蝦鬆綜合了各種顏色的蔬菜，你一定會問我脆脆的口感怎麼來？人家是用油條，我是用洋芋片，不過我的洋芋片可是“氣炸鍋”炸出來的喔～訣竅提示1.用洋芋片取代油膩膩的油條2.蔬菜可自由搭配～顏色很漂亮心情就會很好～食後感想用洋芋取代油條，口感不但比油條酥脆，也比油條更沒有油脂！清爽又不油膩的一道菜，炒蝦鬆的過程不加任何一滴油美奶姿可加可不加救命啊怎麼那麼好吃～

#好料日記 突然很想吃～老公指定的料理自然原味的呈現 更能吃到泰國蝦的鮮甜彈牙

用氣炸鍋來製作「油條蝦」不油炸一樣美味，一定要試試的功夫餐廳菜唷！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

#Cookpad廚藝賞2019

適合搭配:人頭馬V.S.O.P. 干邑白蘭地REMY MARTIN VSOP#秉公廚理#bingobistro#海鮮料理#金廚獎#氣炸鍋料理

帶點辛辣的綠咖哩粉本身含有綠辣椒、蒜頭、薑黃等辛香料植物，所以就不多加入其他的調味料。湯頭濃一點，可以拌飯、麵條或依葷素加入喜歡的食材炒食，冬天煮鍋可以加入青菜、粉絲等等。材料變化是很多樣的，這裡分享僅是簡易的蔬菜湯底食譜。這次搭配米麥片發現微微的穀香甜味和綠咖哩挺相配的#火鍋祭

各家氣炸鍋設定不盡相同 烹調時間請自行斟酌

 寒流來襲，全台冷颼颼！ 天冷時吃火鍋總是最對味，不僅暖身又暖胃。 滿滿的海鮮增加了湯底的鮮味，綠咖哩椰奶香氣十足，喝上一口就有幸福的感覺。 高麗菜、豆皮、豆腐等飽吸海鮮的鮮味和綠咖哩椰奶的香氣，每一樣都好吃的不得了，大家也快點試試看！ 訣竅提示 ★蛤蜊吐沙後，記得還要刷洗乾淨蛤蜊殼，以防髒物、沙子沾附在殼上。★蚵仔先用太白粉（或麵粉）抓洗過，太白粉會吸附蚵仔表面上的髒東西，抓洗時，順便注意蚵仔裙摺有無細小蚵殼未清除完全，之後在活水下多沖洗幾次就會乾淨了。★我使用的是乾燥過的檸檬葉，乾燥的過程中會流失掉許多香氣，所以我會放比較多片來添加香氣，但如果是使用新鮮的檸檬葉，那就不用放這麼多片囉！★家裡若有香茅（新鮮或乾燥皆可），也可放一些進去當綠咖哩湯底。★綠咖哩醬可以在超市或大賣場買到。★綠咖哩較辣且後勁強，不敢吃太辣的人，建議先放一點嚐嚐看味道，若能接受，再慢慢一點一點放入。★若使用罐頭式的椰奶，有些會帶有鐵鏽味，需經過加熱後，味道才會消弭。★若喜歡濃一點的味道，椰奶的份量可自行增加。★火鍋裡的食材不限制，可依照個人喜好，想吃什麼就放什麼進去。