預備食材

20分鐘
6人份
  1. 花椰菜 1 朵
  2. 透抽 3 尾
  3. 蒜頭 3 顆
  4. 米酒 少許

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    花椰菜切小朵去纖維洗淨,煮一鍋水放鹽跟少許油將花椰菜燙熟備用,透抽去膜切圈狀

  2. 2

    蒜頭拍碎,起油鍋爆香蒜碎,放入透抽加米酒炒熟,放鹽調味加入燙熟花椰菜拌炒入味即可

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姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
發布於
新北市
就是一個吃貨
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