#愛分享高麗菜的季節不便宜但很好吃冷冷的天氣麻油料理暖胃暖身喜歡脆甜口感的高麗菜掌控火侯不要炒太久搭配無骨雞腿很好吃。回歸健身房運動是有運動嗎？怎覺敲好吃😋

#全球烹飪 🥬蔬菜類：九層塔很熱的秋天還是照節氣開始麻油料理暖胃暖身，用花雕酒替代米酒做乾炒麻油雞，酒香韻味很棒鹹香下飯好吃。

過年快到了、市面上的超市開始出現一些比較特殊的食材、像烏骨雞現在可能是盛產、常常可以在貨架上看到。但很多人可能只知道烏骨雞可以燉雞湯、很少拿來做熱炒的料理、我想說其實烏骨雞是一個很滋補的食材、除了麻油雞、何首烏雞湯這類之外、應該也可以拿來做一點變化。所以我就拿麻油雞的版本、加入的大量的蔬菜作為熱炒菜色、好看又好吃。

#雞肉料理微涼的天氣，來碗熱呼呼的麻油炒雞胗，好吃又下飯！

小時候只要天氣變冷，桌上一定會有這碗炒飯，母親總說來來來，吃了就不冷了，這幾天天氣早晚溫差大，先來上一碗麻油炒飯最棒了！#雞肉料理

秋天的季節雖然是秋老虎發威但用食物調理很重要，雞腰富含蛋白質和多種微量元素唷，亦可加入腰子

天氣轉涼了，該是煮個麻油類的食物來暖暖身子，為緊接而來的冷天氣預補一下～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

食譜來源：YouTube 阿慶師, 但稍微改變食材與作法～～

炒麻油雞心做法不難，把薑味和麻油香味要做到足且不變苦，要用中火乾煸薑片至聞到香味約5分鐘，最後才加入麻油，轉小火翻炒至油香薑香盡出約2分鐘；麻油雞心是下酒菜料理，超簡單的做法。#Cookpad廚藝賞2019

此道料理，從小吃到大，超級香，超級下飯，有些不敢吃麻油雞的人，可以試試這道，真的很美味。（此料理需使用電鍋）

自家種的川七，特別滑嫩好吃。# 雞肉料理土雞肉

用麻油拌炒口感清脆的水蓮加上雞胗，非常爽口好吃~訣竅提示雞胗用米就醃漬，可去腥味~食後感想水蓮功效清熱解毒，殺菌消炎，清熱利水，消腫解毒，止咳止瀉。主治熱痢，黄疽，痈疽，胃痛，高血壓等病症。性寒而滑，多食易傷脾胃，發冷氣，故不宜多食。喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/