食材處理：
高麗菜切絲，木耳撕小片，美白菇根部切除剝散，切蔥花，碗裏打2個蛋，蛋黃搓破，不打散

1.平底鍋熱鍋，加一大匙油，稍微加熱後，倒入蛋液，快速攪散，炒成散蛋，倒入碗裏，備用
2.平底鍋中再加一匙油，將高麗菜絲、木耳片、蔥花一起放入鍋中拌炒，2分鍾後再放入美白菇再拌炒3分鍾，最後加入散蛋和1匙康寶鮮味炒手，再拌炒個10秒，就完成了