料理步驟
- 1
把食材都洗乾淨後,芹菜葉切小段其它切小塊粒狀裝入大碗中
- 2
大碗中加入麵粉,鹽 胡椒粉 醬油一匙 香油半匙(有可加)再加入水拌勻成糊狀
- 3
熱鍋後加入油 把麵糊(勺子大約兩勺)倒入鍋中鋪平中小火煎 記得翻面別燒焦
- 4
面煎糕的邊壓一壓會比較有酥脆口感,兩面煎好裝盤就可以蘸辣椒醬吃啦
相似食譜
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芹菜葉香菜雞蛋🥚煎餅 芹菜葉香菜雞蛋🥚煎餅
#維生素E #全球烹飪 芹菜葉比芹菜梗更有營養價值,既不浪費,和香菜結合,會有意想不到的好滋味,有著特殊的香氣,家中有什麼食材,都可以隨意變化,清淡美味簡單又好吃😋😋😋 賴 -
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海苔芹菜葉煎餅 海苔芹菜葉煎餅
我想還是有很多人不知道芹菜葉可以食用喔~Q媽以前也是跟著長輩做,都把芹菜挑的一乾二淨,後來發現原來我們都把最珍貴的營養丟掉囉~看了這分享後,以後千萬別再丟掉芹菜葉了,可以在變化作出美味料理喔~訣竅提示芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。其中,芹菜葉中胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。了解更多芹菜的功效:http://big5.wiki8.com/qincaiye_111329/食後感想除了芹菜葉與芹菜莖可以搭配豆乾、豆皮、肉絲..等等拌炒,我把葉子挑出來加入海苔等配料再調味做成煎餅,也非常美味可口喔~得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp?utm_source=yam&utm_medium=yamQ媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog QQ廚房
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