➡️ 手手關節炎不方便動鍋鏟，用電鍋煮一樣好吃。➡️ 雞肉用米酒稍微醃過更是香嫩。➡️ 醃製用印度咖哩粉或泰式黃咖哩粉味道較足。➡️ 亦可單獨煮成咖哩雞後加在白飯上。

這個是我最喜歡做的印度咖喱雞，香濃的咖哩，嫰滑的雞肉，咖哩不辣，充滿椰香，是下飯的最佳料理。做法超簡單，一鍋搞定，方便又美味！我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

一般咖哩飯的小小進化版多了雪菇多了一層口感

#雞肉料理北美秋天開始冷天氣，吃咖哩料理是一個很好的選擇，我家則偏愛傳統印度咖哩粉來烹飪。這次簡易咖哩雞胸飯，對家庭主婦來說是一道非常簡單又快速烹飪的佳餚。

咖哩是一道非常方便的外食料理，平常先用壓力鍋投料好，一鍵到底完成，可放涼分裝成小包冰入冷凍庫，只要準備一道青菜，配個水煮蛋or煎蛋，輕輕鬆鬆帶出便當，也可拿出分裝的小包，煮個個麵食，淋上咖哩包，輕鬆上菜！

#紅白料理 小秘訣：放過夜的咖喱會比較好吃，經過一夜的咖喱浸泡雞肉會更入味更好吃。

一改以往加水燉煮咖哩的作法，這次完全不加一滴水，就靠加熱讓蔬菜的水分釋出及鍋內水蒸氣的循環讓食材熟成。哇～真的好吃加倍唷～

#簡單煮健康吃 #百變醬料 #顏顏市售咖哩塊很方便，選擇自己喜歡的食材就可以直接入菜，而且還有不同風味，像是日式甜味、辣味、印度或南洋咖哩等，也算是百變醬料，哈哈哈！

不管在哪裡吃咖哩飯，永遠都會遇到胖卡的天敵"紅蘿蔔"....SO今晚 阿胖師就計畫來個咖哩料理初體驗，只為了讓胖卡可以嚐到沒有紅蘿蔔且可以大快朵頤的咖哩飯料理， 哈哈!!!!訣竅提示◆食譜同步收錄在【胖卡的生活日記】中http://panca.pixnet.net/blog，歡迎一起來分享生活大小事。

#全聯年中慶炎炎夏日在廚房做飯汗如雨下，所以大鍋料理是最省力方便，咖哩雞食材簡單，在全聯都買得到，煮一大鍋可以配白飯、麵包或麵條，再配上簡易的沙拉或涼拌菜，就是簡單的一餐。

利用兩種咖哩塊做出小孩也能接受的微辣口感，煮得軟爛的南瓜融入咖哩，營養又好吃❤#全聯年中慶

下雨天感覺有點涼意，不想外食咖哩料理是一個很好的選擇，我家則偏愛傳統印度咖哩粉來烹飪。這次簡易咖哩雞胸飯，對家庭主婦來說是一道非常簡單又快速烹飪的佳餚。