【家常菜】豬肉豆腐捲
R.L. 料理研究室 @rlincooking
Youtube作法->https://youtu.be/DdQYkYYppH8
豬肉火鍋片加上傳統板豆腐瞬間變成假掰宴客菜
吃不完明天帶便當
-R.L.
【家常菜】豬肉豆腐捲
Youtube作法->https://youtu.be/DdQYkYYppH8
豬肉火鍋片加上傳統板豆腐瞬間變成假掰宴客菜
吃不完明天帶便當
-R.L.
料理步驟
- 1
板豆腐切成適當大小，用五花肉火鍋片捲起來備用
- 2
熱鍋不放油，放入豬肉捲煎至表面微焦且逼出豬油後取出
- 3
同鍋，用豬油爆香洋蔥碎，呈現半透明後放入豬肉捲
- 4
加入所有調味料轉小火煮至收汁
- 5
撒點蔥花裝飾一下即可
- 6
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