料理步驟
- 1
鮭魚罐頭瀝乾水份或油份,加入沙拉醬拌勻,再加入瀝乾水份的玉米罐頭拌勻
- 2
吐司上依序放上切片蕃茄、鮪魚玉米沙拉和乳酪絲
- 3
放入氣炸鍋200度2-3分鐘烤至乳酪絲融化即可
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完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43513334很喜歡烤吐司杯杯的作法,不但造型可愛,也可以裝入比一般烤吐司更多的餡料,所以這次做了起司鮪魚蛋口味~(8個,1個約160大卡)訣竅提示1.我習慣用全麥吐司,比較營養~當然也可依個人喜好使用白吐司2.蛋、鮪魚及玉米粒先拌勻再入鍋炒,口感會較一致3.因鮪魚及玉米粒本身就有味道,起司片也有鹹味,所以餡料不另再調味,也可依個人喜好加入調味料4.吐司用2次烘烤的方式,吐司整體都會是較酥脆的口感,而若想外酥內軟,則可填入餡料後再烘烤(即步驟2先不烤過),但最後烘烤時間需延長5.烘烤後若未馬上食用或要盛盤,建議從布丁模中取出後放在烤網上或紙模中~吐司底部才不會悶出溼氣軟化 完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43513334 梁小蝶 -
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