虱目魚湯

Name: 虱目魚湯
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 虱目魚一尾; 薑絲適量; 蔥花適量; 米酒少許; 麻油少許; 鹽巴少許; 高纖味精少許

虱目魚湯

虱目魚一尾
薑絲適量
蔥花適量
米酒少許
麻油少許
鹽巴少許
高纖味精少許

料理步驟

1

薑絲先入鍋煮約10分鐘，放入分切適當大小的虱目魚繼續烹煮約10分鐘
2

加入米酒、蔥花，並加上鹽巴、高纖味精調味，最後滴上少許麻油即可

Cooksnap (1)

Evera

除了薑絲不夠細之外，湯很好喝！

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憨吉一家の廚房 @singo134

發布於 2021年04月20日 11:47

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