毛豆炒蛋
恐龍媽媽下廚記🦖 @dinosaurs_kitchen
我都會買20元冷凍毛豆放在冰箱，如果覺得餐桌上菜色有點空虛，就會默默的把它拿出來料理，不管是炒蛋、炒絞肉、炒豆乾都很方便，尤其是這一道毛豆炒蛋，真的是營養、簡單、好吃！
毛豆炒蛋
我都會買20元冷凍毛豆放在冰箱，如果覺得餐桌上菜色有點空虛，就會默默的把它拿出來料理，不管是炒蛋、炒絞肉、炒豆乾都很方便，尤其是這一道毛豆炒蛋，真的是營養、簡單、好吃！
料理步驟
- 1
冷凍毛豆熱水燙熟備用，雞蛋打散備用
- 2
熱鍋加油，加入毛豆略微翻炒後加入少許的黑胡椒和鹽巴調味
- 3
倒入蛋液翻炒至蛋液熟後就可以呈盤上桌了
Cooksnap
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