料理步驟
- 1
打1顆蛋🥚把豆腐切塊備用
- 2
豆腐切好了之後再放在蛋汁中，讓每一個面都有均勻沾上蛋液
- 3
在氣炸鍋內將豆腐放入，把蛋汁淋在上面，用180度氣炸20分鐘
- 4
時間到了就可以把豆腐翻一個面，用七味粉及胡椒粒稍做調味，在表面噴一下油
- 5
用200度氣炸3-5分鐘即可完成✅
- 6
豆腐裹著蛋汁氣炸之後有一些金黃色，令人感到食指大動
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氣炸雞蛋豆腐(旋風式烘烤爐) 氣炸雞蛋豆腐(旋風式烘烤爐)
雞蛋豆腐很好吃，每次煎都煎到破爛，用氣炸，完整又好吃，不油又健康歐😘我是用旋風式烘烤爐，不需翻面，若用氣炸鍋請氣炸到一半自行翻面再繼續氣炸。
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👩🏻🍳氣炸雞蛋豆腐 👩🏻🍳氣炸雞蛋豆腐
這道氣炸炸豆腐真的。真的。真的很好吃超簡單的做法。沒有任何調料。食物環原的美味。零廚藝也能當廚神。#2025我的廚房挑戰吃原味無調料的食材，竟然能這麽單純的好吃。真的值得一試的美食也許再沾點胡椒粉或蕃茄醬或醬油會更美味。但我還是覺得原味就很好吃了。
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