剝皮辣椒土雞湯

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預備食材

30分鐘
2人份
  1. 土雞腿 1 支
  2. 剝皮辣椒 半罐
  3. 香菇 5 朶
  4. 蛤蜊 半斤
  5. 薑片 數片

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    雞腿洗淨以熱水川燙備用，蛤蜊洗淨備用

  2. 2

    鍋中放入雞腿、剝皮辣椒、香菇後，水加至8分滿，放爐上煮開

  3. 3

    加入蛤蜊、薑片煮至蛤蜊開口後調味即可
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