蔥燒雞蛋豆腐

👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒 @ching_29

苗栗

#一起來烹飪
家裡有老人家，吃過都說好吃👍

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蔥燒雞蛋豆腐

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苗栗

#一起來烹飪
家裡有老人家，吃過都說好吃👍

中華雞蛋豆腐2盒(切片不要太薄)
蔥切段(蔥白、綠分開)
蒜頭切片適量
辣椒(切片)喜歡吃的才放
調味料
醬油一匙
油膏一匙
米酒兩匙
味林一匙
白胡椒粉適量

料理步驟

1

先將豆腐煎至兩面金黃，撈起備用。
2

用原鍋，不夠油在加入適量的油，加入蒜片、蔥白段炒香時加入全部雞蛋豆腐翻炒。
3

這時就加入調味料醬油、油膏、米酒、味林、白胡椒粉翻炒讓調味都上色均勻在加入蔥綠段和辣椒片炒至一下即可起鍋。

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發布於 2020年10月18日 04:03

苗栗

ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「家常料理分享」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎？一起來學習！- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢？！🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間，陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”

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娟兒