料理步驟
- 1
將雞腿肉煎至兩面酥脆，取出備用
- 2
原鍋利用煸出的雞油加入蒜末、洋蔥末炒軟
- 3
加入少許的水煮滾，加入少許番茄醬
- 4
熬煮至濃稠（依個人喜好），灑一些羅勒葉
- 5
將茄汁醬取出備用
- 6
雞腿肉排鋪上茄汁醬後，再放入鍋中小火加熱（也能使用烤箱）
- 7
鋪上一片起司片，蓋上鍋蓋悶30秒直到融化。用烤箱的話，溫度設在170-180度。
- 8
如果想增加香氣，可以放入一小塊奶油融化後起鍋。
- 9
美味的焗雞腿完成，吃起來很像義大利料理喔！
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![[亨氏番茄醬]茄汁燒雞腿 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/83369f87bea32e0bf0b81fbfe7f5215e/240x320cq80/photo.jpg)
[亨氏番茄醬]茄汁燒雞腿 [亨氏番茄醬]茄汁燒雞腿
很喜歡吃雞腿肉，加上好吃的[亨氏番茄醬]，滋味很棒!簡單好作哦! 訣竅提示雞皮本身的油脂很豐富，所以不需要再倒油下去煎，甚至油太多可以倒一些起來，炒菜很棒!凍豆腐在下鍋前，記得要先把水份壓乾，醬汁倒入後才會完全吸收 食後感想番茄醬料理很方便，隨時都能簡單上菜，這道料理很受小朋友喜愛唷!
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