輕鬆做簡單吃-雞絲蔥蛋起士鮮蔬堡

茶樂芬呷吧咻迎
茶樂芬呷吧咻迎 @Delphine_JaBaShoYin
馬公, 臺灣

#雞肉料理 喜歡放什麼菜就放什麼菜進去,最近生菜菜價頗高,所以就沒用美生菜了。

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預備食材

15分鐘
1人份
  1. 雞絲
  2. 雞胸肉 1/4付
  3. 適量
  4. 蔥花蛋
  5. 1 顆
  6. 1 大匙
  7. 蔥花 適量
  8. 漢堡麵包 1 份
  9. 起士 1 片
  10. 洋蔥 1 片
  11. 牛番茄 1 片
  12. 小黃瓜 5 片
  13. 美乃滋 適量
  14. 胡椒鹽 適量

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    將雞胸肉順著紋路切約1公分厚,再撒上適量的鹽拌勻後,鍋中倒入油煎雞胸肉至表面成微白色再翻面,煎1分鐘即可盛盤備用。

  2. 2

    將漢堡放入烤箱烘烤約3分鐘,再抹上美乃滋撒上椒鹽。

  3. 3

    打一顆蛋放入1大匙水再加入蔥花拌勻,在鍋中倒入適量的油煎至凝固即可。

  4. 4

    將雞肉撕成絲狀。在漢堡上放入蔥蛋、雞絲、起士、洋蔥、小黃瓜、牛番茄等。

  5. 5

    蓋上漢堡皮🍔後即可盛盤享用。

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食譜作者

茶樂芬呷吧咻迎
茶樂芬呷吧咻迎 @Delphine_JaBaShoYin
發布於
馬公, 臺灣
茶樂芬很喜歡亂煮(誤...朋友說這稱為是創意),所以呢!使用材料上常會變來變去,本人就是喜歡冰箱、櫥櫃有什麼煮什麼。吃飽太閒的時候會必當必塞(做東做西的),食材不讓浪費原則,什麼都可以嘗試看看。
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