雞柳義大利麵

鄭恬
鄭恬 @cook_Tsao

#雞肉料理
一個人快樂的午餐或晚餐,只要簡單的食材就可以輕輕鬆鬆的搞定,好吃又美味的雞柳義大利麵,既方便又快速,快快動手和我一樣,作份屬於自己美味的輕食料理吧~

雞柳義大利麵

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#雞肉料理
一個人快樂的午餐或晚餐,只要簡單的食材就可以輕輕鬆鬆的搞定,好吃又美味的雞柳義大利麵,既方便又快速,快快動手和我一樣,作份屬於自己美味的輕食料理吧~

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預備食材

15 分鐘
1人份
  1. 義大利麵 75 克
  2. 雞柳條 100 克
  3. 柳松菇 50 克
  4. 康寶奶油風味經典蕈濃湯 1 包
  5. 300 克
  6. 少許
  7. 七味粉 少許
  8. 義大利香料 適量
  9. 黑胡椒粒 適量
  10. TABASCO 適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    備好所有材料.

  2. 2

    用深鍋燒鍋熱水,水中先加入少許鹽,水滾後將義大利麵條放入煮8分鐘後撈出,瀝乾水份後用少許的橄欖油將麵條拌開放涼備用.

  3. 3

    取一平底鍋熱鍋後將切好的雞柳條放入煸至八分熟後再盛出.(雞柳條略切小調後用少許的鹽先抓麻一下)

  4. 4

    將康寶奶油風味經典蕈菇濃湯用300克的水泡開拌勻備用,將柳松菇剝開放入熱鍋中煸炒出香味後,再將剛剛拌勻的奶油風味蕈菇濃湯倒入鍋中和柳松菇拌勻煮滾.

  5. 5

    接著將煮好的義大利麵條放入濃湯鍋中翻炒到湯汁稍稍收乾.

  6. 6

    撒上黑胡椒粒和義大利香料再次拌勻.

  7. 7

    起鍋盛入盤中再依個人喜愛灑上七味粉或TABASCO.

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