預備食材

30 分鐘
4人份
  1. 牛肉片一盒(全聯)
  2. 蕃茄中型2個
  3. 一條
  4. 肉醃料
  5. 醬油1大匙
  6. 糖少許
  7. 油少許
  8. 太白粉1匙
  9. 調味料
  10. 蕃茄醬隨喜
  11. 糖少許
  12. 調味料

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    牛肉加入醃料醃最少30分鐘

  2. 2

    蕃茄滾刀切塊,喜歡吃可加多些

  3. 3

    蔥白蔥綠分開備用

  4. 4

    起鍋熱油下牛肉炒至8分熟,盛起備用

  5. 5

    原鍋加入蔥白翻炒,再加入蕃茄,加入10cc水將蕃茄煮軟

  6. 6

    蕃茄變軟後加入蕃茄醬和糖,再將牛肉加入翻炒

  7. 7

    起鍋前加入蔥綠,完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
小儀廚房
小儀廚房 @vickysiuyee
發布於
高雄
做女時從不入廚,為了小孩自己落廚。從不斷試煉中,煮出小孩喜歡的菜式,就是我的成功😎
繼續閱讀

相似食譜