蒜香胡椒蝦~氣炸鍋簡單料理

幸福彤話
幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
台南市

很喜歡胡椒蝦的香氣,
這次選用大的泰國蝦,加上適量的蒜頭~
蒜香胡椒蝦~氣炸鍋簡單料理
使用氣炸鍋來料理方便又快速。
烤好後的胡椒蝦香氣十足~
一定要試試這道簡單料理!
幸福彤話的DIY優格創意料理
https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt

蒜香胡椒蝦~氣炸鍋簡單料理

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很喜歡胡椒蝦的香氣,
這次選用大的泰國蝦,加上適量的蒜頭~
蒜香胡椒蝦~氣炸鍋簡單料理
使用氣炸鍋來料理方便又快速。
烤好後的胡椒蝦香氣十足~
一定要試試這道簡單料理!
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預備食材

30 分鐘
3人份
  1. 泰國蝦 1 斤
  2. 阿順師料理包 3 大匙
  3. 蔥末 適量
  4. 適量
  5. 調味料:
  6. 醬油 1 大匙
  7. 黃砂糖 1 大匙
  8. 米酒 3 大匙
  9. 器具:
  10. 有洞的烘焙紙 1 張
  11. 氣炸鍋 1 台

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    泰國蝦洗淨

  2. 2

    把泰國蝦的觸鬚剪掉,再把背部剪開
    這樣料理起來會比較入味!

  3. 3

    處理好的蝦子,放入料理包及米酒
    拌勻後,放入冰箱醃漬1小時入味~

  4. 4

    醃漬好後的泰國蝦,放入舖好烘焙紙的氣炸鍋內
    再放入些許的蔥

  5. 5

    先使用370F度/烤8分鐘

  6. 6

    取出翻面,再以380F度/烤6分鐘

  7. 7

    取出後放入蒜末和蔥末,再以380F度/烤5分鐘完成

  8. 8

    如果要再酥一點,可以再多烤3分鐘~

  9. 9

    入味的胡椒蝦,聞起來超香的!
    蝦頭還有美味鮮甜的蝦卵~

  10. 10

    每一口都好吃~
    喜歡胡椒蝦的你,一定不能錯過這道簡單料理!

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