氣炸蒜香吻仔魚～氣炸鍋料理
幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
吻仔魚使用氣炸鍋來氣炸好酥脆
<我覺得好像在吃點心麵>
很特別的一道小點心！！
一下子就吃光了～
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http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer
#Cookpad廚藝賞2019
氣炸蒜香吻仔魚～氣炸鍋料理
吻仔魚使用氣炸鍋來氣炸好酥脆
<我覺得好像在吃點心麵>
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一下子就吃光了～
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料理步驟
- 1
吻仔魚洗淨，加入油和塩拌勻
- 2
再加入少許楜椒粉
- 3
放入切片蒜頭拌勻
- 4
放入舖有烘焙紙的內鍋中
- 5
360f/炸8分鐘後先取出，把烘焙紙去掉，
此時蒜頭可以先取出，不然焦了會苦
- 6
再以380f/炸8-10分鐘
金黃後完成
- 7
完成香酥氣炸蒜香吻仔魚
Cooksnap
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