料理步驟
- 1
備料。青木瓜洗淨後削皮切塊;老薑洗淨切絲;蔥洗淨切末。
- 2
土雞翅兩面搓洞後放入電鍋內鍋並均勻抹上鹽&加入米酒,再依序擺入老薑絲、青木瓜切塊、水。
- 3
放入已擺好蒸架&加入水的電鍋外鍋內,插上插頭、蓋上鍋蓋、按下開關烹煮至跳起後掀蓋加入蔥花&鹽拌勻,盛碗即完成😊。
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雞翅雙食譜~貴妃雞與青木瓜雞湯 雞翅雙食譜~貴妃雞與青木瓜雞湯
最近菜價高貴!在超市一把青蔥居然賣69元… (⊙0⊙)如何精打細算過生活?!不是數學很好的人,但好好利用食材準沒錯!!將二節雞翅切分為兩部分:翅腕與翅尖端,翅尖端搭配青木瓜煮一鍋清爽可口的青木瓜雞湯;翅腕則用干貝蠔油、紹興酒等來煨煮一道滋味美妙的貴妃雞,完美利用二節雞翅雙食譜~來看看如何一起料理!食後感想一清爽、一濃郁;完美組合加上完全利用! Justine -
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