料理步驟
- 1
所有醃料拌勻，蒜頭、蔥白切碎放入醃料中，醃製約2小時
- 2
轉小火慢煎皮朝下煎至熟透即可出鍋
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日式照燒雞胸肉/鶏むね肉の照り焼き[二] 日式照燒雞胸肉/鶏むね肉の照り焼き[二]
照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法。一般照燒雞大都是用帶皮骨的雞腿或雞翅來做，沒有皮骨的雞胸肉也是可以拿來做的，不用除皮去骨食用方便，雞胸肉對半橫切後醃過再煎更軟嫩可口!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
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照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法。一般照燒雞大都是用帶皮骨的雞腿或雞翅來做，沒有皮骨的雞胸肉也是可以拿來做的，不用除皮去骨食用好方便，鹹甜醬香好滋味，佐以生菜更爽口!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI -
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洋蔥照燒雞肉(影片) 洋蔥照燒雞肉(影片)
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