家裡有西式食材的人可以考慮加入Parmesan起司和蘑菇增添風味。

番茄義大利麵，酸酸甜甜的紅醬裹著Q彈的的麵條，應該就是大家印象中義大利麵最初的味道了~ 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團，跟著Toby一起來作菜!!http://goo.gl/oO5bTF訣竅提示1.這次用螺旋麵，煮5分鐘就夠了。如果你用的是直麵，就按照外包裝時間減1分鐘。2.番茄醬太麻煩的話，相信每次吃麥當當薯條都會剩，就可拿來利用，約3包。

這道料理比較清爽，想要味道更濃郁的話，可以加入起司和奶油(ps. 雞胸肉165F = 全熟)

家裡剛好有一個新東陽肉醬罐頭，拿來利用一下

多剩的義大利麵，加上蔬菜，麵粉，蛋及起司。把它煎起來。吃前沾上簡單烏醋蜂蜜沾醬，拿來作為餐前小點，很不錯。重點：要煎得脆，可以多放起司。這裡放了帕瑪森起司粉。

手邊如果有太多的番茄不知道怎麼辦，就拿來打碎做成紅醬加入豬絞肉就是簡單天然又美味的番茄肉醬義大利麵。自己製作的番茄紅醬番茄的甜味非常強烈不論大人小孩都愛。#紅白料理

#小廚娘 利用市售義大利麵醬，加上海鮮食材，也能快速滿足吃義式料理的挑剔味蕾。

今次會用上次做的青醬來做一道很簡單的青醬意粉,十分適合放工後, 想快快開餐的你~~~成品: 1人烹調時間: 30分鐘#簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #主菜 #純素 #素食 #意粉 #意大利面 #意大利麵 #30分鐘料理 #30分鐘簡易料理 #Small_House_Cooking #蝸煮

在大吃大喝的假日之後，總會想來一點簡單輕淡的都市風輕食 簡易白醬濃湯義大利麵，選用GI值低 的材料來製作，備料簡易又可口… 本文同步分享於：http://lovefiona.pixnet.net/blog訣竅提示TIP:調理湯塊的說明雖然只需準備600ml的水，但基於健康考量這次加水800ML(100ML隨奶油撈除)，加到800ml的調理湯塊仍屬於濃稠，若做為湯來食用建議可加至900-1000ml煮義大利麵加鹽不但可以加速煮熟麵條，也可調整麵的味道，使之不需另外調味即可食用蔬菜部份可依個人喜好使用，但建議用較耐煮的蔬菜，例如馬鈴薯，花椰菜…

其實炒麵時加點洋蔥和蘑菇也不錯，記得火開小一點麵比較不會黏鍋。

#好料日記 番茄有很多茄紅素，加入焦糖化的洋蔥，整體來說是一款清爽、營養的義大利麵喔~~

#新年快樂 ，作法簡單又快速，試試吧。義大利麵的特點是有很多種不同的式樣，如長條形的義大利直麵（Spaghetti）、半月形管狀的通心粉（Macaroni）、扭曲狀的螺旋麵（Fusilli）等，種類繁多。除了義大利與歐洲外，義大利麵在世界各地也擁有高度的普及性。通常在烹調前，都會燒開一鍋熱水，才把麵食放進熱水裡，以免麵食貼著煮鍋。煮麵時要不斷輕輕攪拌鍋裡的麵，以免麵食貼在鍋裡。當麵食煮至軟硬適中時，就可撈起備用。義大利麵通常與肉類或調味料一起吃。一般會把配料與麵食分開來煮，待配料煮好，才把準備好的麵食放進配料內拌好再煮。現時很多比較大型的超級市場都會有即食的義大利麵醬料售賣，有瓶裝或袋裝的。