簡單自製番茄肉醬義大利麵
PW 蛋糕廚房 @pwkuchenart
手邊如果有太多的番茄不知道怎麼辦，就拿來打碎做成紅醬加入豬絞肉就是簡單天然又美味的番茄肉醬義大利麵。自己製作的番茄紅醬番茄的甜味非常強烈不論大人小孩都愛。#紅白料理
料理步驟
- 1
將番茄、大蒜跟洋蔥還有調味料全部丟進調理機
- 2
下絞肉進鍋子炒
- 3
將番茄糊加進鍋中拌炒，煮到水份變少
- 4
直到呈現有點濃稠狀態但又不會太濕（因為還要加入義大利麵拌勻，太乾義大利麵就吸不到湯汁）
- 5
大概煮20-30分鐘就可以上桌。
Cooksnap
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