豆鼓口味重鹹，搭配魚料理可去腥提味，用蒸的省力省時，成品鹹香又下飯~

好市多魚片、盒裝豆腐都很方便以微波方式也很容易，試試玩玩吧！

虱目魚肚不只好吃，還富含許多兒童成長過程中需要的營養。這道蒸魚肚簡單快速的程度是非常適合職業媽媽下班後十分鐘即可上桌的美味料理。

清蒸，快又簡單。

適合搭配:大武山酒造吟露燕麥燒酒#秉公廚理#bingobistro#金廚獎#蒸煮鍋料理#海鮮料理

＃Cookpad廚藝賞2019醬汁夠味、豆腐軟嫩、魚的熟度剛剛好

第一次發現醬油竟然會回甘，就是它"豆油伯醬油"我愛買醬油因為煮飯需要我家有好多種不同的醬油，無意見發現它(其實是看購物台一時手癢啦)，就給它買回來試試看，結果一試成主顧

蒜蓉豆豉是百搭調味醬，無論蒸肉、蒸雞、蒸魚皆惹味無窮！訣竅提示蒜蓉豆豉醬不可加太多，否則味道會很咸！更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

蔭豆豉甘甘甜甜不會過鹹,拿來蒸魚好提鮮喔! 午仔魚的肉質很嫩~新鮮清蒸不用開火真的輕鬆!

#金廚獎

從前用鯇魚腩蒸，這裡物資短缺，唯有改用魚柳蒸，但味道絕不遜色，關鍵便在那個蒜蓉豆豉汁！ 訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/