香菜烘蛋
料理步驟
- 1
香菜洗淨備用
- 2
加入香菜、適量鹽巴，均勻攪拌，置旁備用
- 3
將雞蛋🥚打入碗中，均勻打散
- 4
鍋內倒入適量芥花油，熱油鍋
- 5
倒入攪拌均勻的香菜蛋液至鍋中
- 6
待底部的蛋凝固後，再以鍋鏟稍微翻動
- 7
待蛋液烘熟，美味的香菜烘蛋就完成啦！
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