｜在家輕鬆享受優雅料理｜ 小孩最愛漢堡排
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
漢堡排是小孩很喜歡的菜色，製作時配合攪拌工具一起使用，
製作漢堡的過程真的簡單到不行喔！
也不用害怕刀工不行了，有攪拌工具的幫忙，切碎食材真的只要幾秒鐘搞定
｜在家輕鬆享受優雅料理｜ 小孩最愛漢堡排
漢堡排是小孩很喜歡的菜色，製作時配合攪拌工具一起使用，
製作漢堡的過程真的簡單到不行喔！
也不用害怕刀工不行了，有攪拌工具的幫忙，切碎食材真的只要幾秒鐘搞定
料理步驟
- 1
漢堡食材：
- 2
調味沾醬：
- 3
先製作調味醬料：使用工具
攪拌棒搭配刀片＋攪拌杯
- 4
調味材料放入攪拌杯中,攪拌一下即完成
- 5
醬料建議放入鍋中，煮滾再收濃稠即可
（是否要再額外添加糖，可以自家口味做調整）
- 6
漢堡排製作，使用攪拌棒握把＋切碎器容器的組合建議先將洋蔥、麵包塊放入切碎容器中，快速打碎後，再加入剩餘食材，再按下開關，餡料混合即完成
- 7
完成的內餡，可以稍微摔打一下，漢堡排口感更好
- 8
接著整形成自己喜歡的大小
- 9
準備入鍋煎，鍋裡放入4大匙油脂，小火慢煎，表面熟成上色即可
- 10
再來移出鍋中，因為想吃帶起司風味的漢堡排，把煎好的漢堡排放上烤盤，起士鋪在上面，放入烤箱，用190度烤12分鐘
- 11
烤好就可以準備上桌
- 12
裝入盤中，配上一點蔬菜、淋上煮好的醬汁美味無敵～我們家寶寶吃原味沒有醬料的，也很買單喔！
{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
繼續閱讀 相似食譜
-
十三香漢堡肉排&起司豬肉漢堡 十三香漢堡肉排&起司豬肉漢堡
自製的漢堡排就是厚實、多汁、鮮甜，不管佐料單吃，或是製作漢堡，都可以大大的滿足口慾!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 #十三香
-
Meat loaf 5 ☆ 蒸漢堡肉餅 Meat loaf 5 ☆ 蒸漢堡肉餅
如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排，會一樣好吃嗎？結果自然是 灰 熊 灰 熊 的 好 吃 啊 。 好奇肉餅的素顏嗎？ https://www.facebook.com/ttktaipei訣竅提示☆ 麵包粉可以用1片去皮吐司( 撕碎)取代。 ☆ 做漢堡排，豬牛絞肉half & half口感最好滋味亦濃。 ☆ 荳蔻粉，一種木質香氣的香料，聞起來像牛肉漢堡，加強香味用，放不放都可以。
-
👩🍳嬌妻料理🇯🇵日式漢堡排❤️ 👩🍳嬌妻料理🇯🇵日式漢堡排❤️
親手製作的多汁漢堡肉和充滿牛肉味道的酸甜醬汁搭配起來就是愛的味道阿～❤️🥰😘#日式 #漢堡排 #日本 #愛 #晚餐 #金廚獎
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14143116
留言