熱壓美式漢堡排吐司
手工漢堡排及滿滿的蔬菜，加上自製的吐司，家裡也可以是早餐店，不僅營養滿分，健康更是滿分喔～
料理步驟
- 1
將香菇放入食物調理機中打成碎末狀
- 2
將高麗菜放入食物調理機中打成碎末狀
- 3
將洋蔥及紅蘿蔔放入食物調理機中打成碎末狀
- 4
將全部食材及調味料放入攪拌機中攪拌均勻，肉質稍微有彈性即可
- 5
將漢堡肉平均分成一球一球，可用保鮮膜包起來放冷凍保存
- 6
起油鍋煎漢堡排，漢堡排半熟時可以開始煎蛋
- 7
吐司抺上花生醬，放入漢堡排，荷包蛋及生菜，擠上芥黃美奶滋，再將另一片吐司蓋上，熱壓2分鐘即完成
Cooksnap
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熱愛料理。烘焙的我..在自己的廚房小天地自由揮灑..變出一道道餐點來...食物就像魔法石，而我就是魔法師，只要我施展魔法，就能賦予食物新生命，也為家人的健康把關！
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