個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！YouTube影片: https://youtu.be/x1thQf43-ME輕鬆煮出韓國街頭風味辣炒年糕可謂韓國街頭小吃的始祖，雖然每天都有新的款式出現，但這個年糕依然是最受歡迎的小食之一。現在就用簡單材料，在家中輕易煮出這個街頭風味吧。

"辣炒年糕"就是韓國國民小吃，在韓國街頭到處可見。簡單說明如何在家自己做出韓國街邊小吃。Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking Note https://www.facebook.com/filinnote/訣竅提示1. 韓國高湯喜歡用昆布小魚乾高湯。而昆布高湯可以前一晚製作: 將兩塊長約15cm昆布泡冷水300ml入冰箱6小時備用。2. 若來不及退冰年糕，可以燒滾水煮1分鐘。3.圖中的辣椒醬是韓式拌飯醬，較不辣且裏頭有糖、蒜頭、麻油，若不擅吃辣可以使用這種。辣度隨個人口味可以再做調整。

朴太一直很懷念，以前韓國住家旁韓式小吃店的辣炒年糕。以前自己做不出來的味道，跟著白鍾元老師的食譜試試，竟然讓我找到那個熟悉的味道。 😋👇韓式辣炒年糕食譜https://youtu.be/QuwxwT0wSIc

韓國年糕自己試煮了幾次感覺上還是沒有像韓國街頭吃的味道濃 我想可能是他們賣的一直在煮吧ˊ_>ˋ

~和煎餅一樣都是讓我百吃不膩的韓國小吃網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示~小叮嚀:1.食譜的分量可做兩盤照片中的辣炒年糕2.水分開加入起鍋時的醬汁會比較好看3.蔥段最後才過炒，除了可增添辣炒年糕的風味以外起鍋擺盤也會比較漂亮4.年糕湯的年糕因為比較薄只要用水泡過就行，辣炒年糕的年糕很硬要用熱水先煮軟些，一次煮不完的話剩下的可丟冷凍庫冷凍

辣炒年糕是晚上宵夜的最佳選擇，寒冷的冬天來上一碗，特別過癮。閒閒在家也可以完美複製韓國街頭小吃，得來全不費工夫啊。❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

韓式辣炒年糕，與其說是炒年糕應該說是煮年糕較為恰當，因為跟中式"炒"的方式有些差異。韓式辣味有些偏甜而且不辣很適合全家人一起享用。#異國料理#韓式料理

去年少女時代大的徐玄曾在他們的官方網站上傳了他穿圍裙做辣炒年糕的照片。這道韓國代表性的全民美食，當作點心，小菜，配菜，都很適合，快來試試這道和我在韓國常去吃的小吃攤一樣味道的韓國料理吧! 全韓國民美食韓式辣炒年糕做法：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/227421658新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊  www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904訣竅提示做菜新手也一定成功的韓式辣炒年糕做法視頻, 試試http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/227421658食後感想你好！我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

韓國辣炒年糕的特色是水煮、甜、辣,就是因為這樣,不知不覺會吃很多很多,做法簡單隨時都可做訣竅提示1.年糕一定要先用水煮軟,再下鍋炒才會軟Q2.甜不辣若不想油炸,也可以直接加入3.也可不加青菜,但個人還是覺得要加高麗菜才好吃,也可再加點韓式泡菜4.最後加入的是熟芝麻,用意是提香食後感想小孩非常喜歡甜甜的食物,食材簡單,可常常煮來吃.

在韓國很受歡迎得路邊攤小吃~喜歡在韓國布帳馬車攤販的道地口味，覺得韓國賣的便利醬料包都過甜或過辣，所以自己試試調製出ㄚ珠罵的口味

天氣冷，來上一碗甜甜辣辣的年糕湯!用正統的韓式糯米辣醬來煮，超夠味超好吃~食後感想1.韓式糯米辣醬真的很棒，又香又辣，也一定要加點糖，一吃上癮XD2.配料都很隨意，可以依照自己的喜好去做

這些都算是半成品，全聯都可以取得喔！輕鬆把韓國路邊小吃搬上桌 👌