如果家裡的小朋友不喜歡吃豆腐的話, 可以試試做這個豆腐煎餅, 剁碎了的豆腐加上海鮮來做煎餅味道香口, 相信小朋友也很容易接受.歡迎瀏覽Twins MaMa在韓日記:http://blog.yahoo.com/soontracyriyuna訣竅提示*以上份量是2人份.

各種醬的好朋友哇沙米醬油、泰式酸辣皆宜#大家也追蹤我成為廚友吧

不喜歡吃魚的兒子，居然可以接受這樣的香煎紅甘。#紅白料理

吃鱈魚我最喜歡這種乾煎的方式，外酥內軟,少了腥味,多了些香酥味，不管是小朋友還是牙口不好的老人家，都會喜歡唷~ 也會是帶便當.餐盒的最佳搭檔訣竅提示抹鹽可讓魚肉較不易沾鍋.而太白粉能讓魚肉再煎時.不致於散掉

朋友來訪時總是嚷嚷著要我煎白帶魚。香酥的白帶魚沾著胡椒鹽~~在這炎熱的夏天再來杯冰涼的啤酒。真是小小的幸福，大大的享受~訣竅提示關於沾粉~~我地瓜粉和低筋麵粉均試過，個人比較偏向地瓜粉。地瓜粉煎起來比較酥，相對的覺的麵粉的效果沒地瓜粉來的好~ 個人淺見，大家可以試試。

今次與大家分享這個 香煎三文魚腩,取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份, 是魚的油分最重, 油香最濃郁的位置,三文魚油含天然奧米加3, 對血管及心臟非常有益, 而且香脆可口,大家不妨試試呢, 希望大家喜歡！詳細步驟請參閱烹飪影片 :https://youtu.be/OdX5__-c_us

黄魚是一種家常料理，所以我用香煎方式做了這道菜。香煎過的黄魚，外焦裡嫩，吃到的每一口魚肉都是焦嫩可口、美味飄香呀！撇步:1魚身須瀝乾水份2可輕鬆煎魚，不破皮、超完整，照這樣煎魚不再黏鍋！將魚下鍋，先煎30秒讓魚肉定型，轉小火續煎到魚肉香味出來，翻面即成。

家人愛吃魚,尤其是婆婆還在的時候,每天一定要有魚,於是魚的料理跟魚的名稱就這樣學了很多.連處理魚、該用何種料理方式的經驗也精進不少。"黃雞魚"常見魚種,海釣的朋友一定常釣到.過年不一定要選擇昂貴的魚種，這類的魚種也相當美味喔！食後感想"黃雞魚"常見魚種,海釣的朋友一定常釣到.過年不一定要選擇昂貴的魚種，這類的魚種也相當美味喔！

＃金廚獎女兒愛吃蝦子～最近常做蝦餅，這做法蔬菜也可以省略，蝦餅QQ的，孩子很喜歡🥢試過沙蝦，口感比較乾，腥味比較重，孩子比較不喜歡，不過老公比較喜歡😵😵😵

鮪魚跟玉米罐頭一直是自家必備品，想說就試著用現有的材料準備一道簡單的料理，喜歡的朋友們也可以試試看喔！

站在寵物用品店裡頭，眼睛朝著擺滿貓咪罐頭的架子前後看了好幾回，除了品牌不同外，還有各式口味，而我卻拿不定主意該買哪個。若以飼養的年紀來推算，阿咪稱得上老貓的等級，也或許是相處久了，牠很瞭解家裡的生活步調，以及對每個人的定位。每當在廚房忙碌時，牠便會悄悄地端坐在一旁，等著身為僕人的我餵牠吃飯，對我們而言，已是生活中的習慣。每當罐頭不合牠口味時，總是聞了氣味轉頭就走，然而，這樣的情況近來更見頻繁。實在傷透了腦筋，到底哪個口味才能討牠歡心呢？什麼人養什麼貓，這話一點也沒錯，阿咪的挑嘴樣跟老爺真是如出一轍。帶骨牛小排好吃，相信有吃牛肉的朋友一定知道，不吃牛肉的朋友也不用覺得惋惜，就別再錯過帶骨豬肋排。老爺不愛豬肉，除了松阪肉之外，難得這個還能讓他喜愛，不管是蔥燒或簡單以鹽跟黑胡椒調味煎熟，兩者一樣美味。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

使用胖胖的海生蝦虎魚， 沾了蛋液和麵粉後以半煎炸的方式，將魚煎成外酥內軟，只要沾點胡椒鹽就很好吃喔～其實用其他的中小型魚種也很適合用這樣的方式烹煮喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/