鮮蝦腐豆腐蒸粉絲

趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126

#食譜日記
第一次做這道菜,擺盤醜醜的,味道還不錯耶

鮮蝦腐豆腐蒸粉絲

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預備食材

5人份
  1. 鮮蝦 13 隻
  2. 冬粉 2 把
  3. 蛋豆腐 1 盒
  4. 蔥末 適量
  5. 2 匙
  6. 辣椒 1 根
  7. 醬油 適量

料理步驟

  1. 1

    粉絲泡水備用,豆腐切片,蝦去殼去腸泥切開,留尾巴,蔥、蒜、辣椒圈加醬油調勻

  2. 2

    粉絲舖底,擺上豆腐、蝦子,淋上醬汁,放入電鍋,外鍋1杯水蒸至跳起即可

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