羊肉是冬季進補的重要食品，對產婦餐後大虛或腹痛的輔助食療。《本草綱目》記：「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷」。------九層塔：感冒頭痛、胃腸脹氣、腸炎腹痛、胃痛、解毒、月經不規則等。訣竅提示注意不要把牛肉炒過老，不然肉質會不嫩，且不好吃。 -------------------------------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/

#Cookpad廚藝賞2019美味好食～三杯棒棒肉

#金廚獎

#食譜賓果 利用附含膠質海參（記得去海洋館摸起來黑黑軟軟東西，大家很害怕）,可是卻是佛跳腳（過年才有人賣，平時很少找不到）內加食材，加入蟹肉炒辣椒三杯，吃起來不錯！

#好料日記口感Q彈好入味，口感似螺肉，塔香迷人，讓人允指…

小里肌俗稱"腰內肉"沒有肥肉只有瘦肉，一般都會覺得比較澀，不順口，但是經過醃的過程，肉變得軟嫩、滑口，用3杯的做法，也讓肉更下飯～訣竅提示可選喜歡的肉類此做法沒什麼湯汁，如喜歡帶汁的，可多加一些水下去悶

這是一道結合四川與台灣兩大特色的美味料理,逼油後的五花肉乾香不油膩配上三杯的鹹甜醬汁,讓人想要多吃一碗白飯呢!饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b開心料理: https://goo.gl/nsm66B開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s 訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得: 漂亮的琥珀色澤,鹹甜適中,非常美味!

豬頸肉是豬肉最特別的地方，口感Q彈完全有別於豬其他部位的肉質，不僅好吃，料理方法也非常多樣，拿來煮三杯，也是非常對味好吃！

世界興起無肉餐，較於肉類更有豐富蛋白質、微量元素、纖維質，不含膽固醇且低熱量，響應健康環保從你我的一餐即可做起。#好料日記

#好料日記大家都喜愛的三杯雞、香噴噴的肉香酒香、我喜歡啃雞翅、😋爆薑片時我喜歡先加入少許麻油、起鍋時再淋少許、味道更香、更棒、連薑片九層塔也一起吃😛好吃！

以為三杯可以搭配任何肉品但評價好像有點兩極自產九層塔#好料日記