在魚攤看到一堆奇怪的東西，老闆說那是魚的下唇，像雞肉般的好吃，於是來煮三杯試試。

一塊松阪肉被我分成3頓煮~第一塊用蒸的,第二塊煮湯的時候順便煮~最後一塊原本要用烤的...但冰箱剛好有前幾日剩餘的三杯小捲醬汁、剩幾朵零散的杏鮑菇...於是乎...超奢華的三杯松阪豬誕生了~結果出乎意料之外的~超級好吃!訣竅提示1.之前杏鮑菇一開始就和醬汁一起燉煮~發現好鹹!這次選擇在起鍋前在加入悶煮~好吃多了!2.塔香小捲可以參考我的另一個食譜喔! http://www.dodocook.com/recipe/35801食後感想超奢侈的三杯松阪豬~肉好軟喔~真是太好吃了~偶而來個奢華的一餐犒賞自己...應該不為過吧~XD

簡單家常菜～三杯料理！！這次不用雞，用冰箱老鄰居火鍋豬肉片來烹煮，雖然豬肉片少了雞肉的Ｑ彈度，但可搭配些許配菜豆芽菜來彌補，讓肉片也有嘎嘣脆的感覺，扒飯也是一等一🤤　‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/RRTjaBTo6NA‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

三杯的料理很受歡迎，所以我用同樣的調味，只是這次以豬肉取代雞腿肉。還有三杯取名來源是，醬油/糖/米酒各一杯，所以叫三杯。

#夏天食譜二層肉是豬皮與里肌中間很薄的一層肉，稀少肉質軟嫩，用三杯料理方式口感好又美味，搭配清爽的小黃瓜，白飯要多準備些。

#Cookpad廚藝賞2019美味好食～三杯棒棒肉

薑蒜爆香~濃濃的湯汁吸入雞肉中，讓雞肉非常入味，搭配九層塔真是令人回味無窮~好吃的三杯雞，很夠味喔！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/173訣竅提示蒜、老薑拍碎料理，因為薑用刀切味道會出不來。食後感想三杯杏鮑菇雞肉~迷人之處在於薑蒜爆香~搭配九層塔，香味四溢!!多了杏鮑菇讓營養更均衡~濃濃的湯汁往飯上淋，軟中帶Q的雞腿肉，三兩下就被吃光光了！

香辣下飯三杯的料理一直是蘿瑞娜家中老爺愛點的熱門菜，除了最經典的三杯雞、三杯中卷，甜甜辣辣的醬汁其實也很適合拿來煨豆腐。而這回把台式的三杯醬汁與川式的老皮嫩肉做結合，唯獨把油炸豆腐的方式改成一般小家庭容易上手的煎豆腐，先將豆腐煎的酥香，再依照三杯的方式料理，就完成了這道白飯殺手～三杯老皮嫩肉。更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

加入美白菇的三杯豬肉，平衡了口味，清爽了味雷呢!食後感想加入美白菇的三杯豬肉，平衡了口味，清爽了味蕾呢!

★ Damien Rice - Older ChestsLike time, there's always timeOn my mindSo pass me by, I'll be fineJust give me time...收到來自母親的愛心，滿滿的宅配箱中裝著基本配備自家養的土雞肉，與其他食材，還有兩包去殼菱角仁，除了菱角燉排骨湯，今天想來點特別的作法。利用菱角當主角來入菜在三杯土雞料理中，菱角的高纖低熱量食用起來身體不會有過多的負擔。歲末佳節到了是不是也該寄一張祝福與感謝卡片給親愛的家人呢～食後感想其實可以單煮三杯菱角就很美味可口，只是手邊剛好有土雞肉便一鍋兩吃，只要是三杯料理菜餐桌上永遠的是很受歡迎的，這樣的菱角料理自己其發奇想第一次試做，口感香甜鬆口又入味，下飯又下酒很適合拿來當招待菜～  #古早味 #三杯雞 #三杯菱角 #三杯類 #菱角 #秋季食譜 #搖滾廚房 #rockkitchen #rockkitchentw

我討厭吃香蕉，但是很愛很愛香蕉蛋糕。所以可以理解厭惡薑絲，卻喜歡三杯口味者的煩惱。同樣的食材、氣味，換一種表現形式，就會讓粉絲變多。 把薑、蒜都被碎屍萬段的融入炒香絞肉中，就可以從被嫌棄的角色，昇華為隱形萬人迷。濃重的滋味配上豆腐，下飯好吃呦！訣竅提示♥ 黑麻油略帶苦味，普通麻油亦可煮三杯。 ♥ 嫩薑熱度、辣度都較老薑微弱，且磨泥摻入絞肉炒香後已咀嚼無味。  

買了這包水鯊腹肉後，就想著該如何料理它? 炒蒜苗? 炒沙茶芹菜? 三杯? 其實有好多做法也都好好吃，不過最後我決定煮了這道三杯料理。冷冷的天…熱鍋熱菜的三杯料理就適合配著熱騰騰的米飯一起享用~美味。😋