美式鮮蝦米漢堡

好新鮮的蝦排 純手工製作 非常的鮮美又彈牙 呵呵 不是賣東西啦 是ivy自己做的蝦排米漢堡 經過我家小姐試吃 是實在的好料理 一定要來做看看喔 保證您一吃就愛上 冰箱一定要常備著呢~詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/10/blog-post_13.html

就在自家裏鐵板燒的尾聲，Ruben把拔發現飯鍋裏白飯還剩蠻多的，靈機一動，便把剩餘的白飯與蔬菜搭上我特調的鐵板醬汁通通舖在鐵板燒上快炒一番，一下子，白飯通通變成岩燒香氣與酥脆爽口的創意鐵板炒飯，隔日中午，也是我們最棒的元氣午餐。訣竅提示米漢堡的雙蓋蓋並非容易製作，米飯不能裝得太多，不然在翻面時就會破碎瓦解，適量即可。食後感想香脆爽口的米漢堡不僅僅抓住我胃更抓住我心，已經跟Ruben把拔預約好下次要做燒肉口味，對兒子來說這像是放大版的超級壽司，連他也看得津津有味!

#金廚獎

可愛的拉拉熊米漢堡~大人小孩都喜愛唷!簡單幾個步驟就能完成，有興趣的可以做看看唷^_^

鮮嫩多汁的漢堡排加上融化的濃郁起司, 搭配清脆爽口的蔬菜, 我相信無人能抵擋這種誘惑!!讓牛肉漢堡鮮嫩多汁的秘訣是什麼??無意間在電視上看到美國料理鐵人 Bobby Flay 分享他漢堡店裡的製作手法, 我學起來跟大家分享阿!! (每個步驟都是重點阿, 認真看!!)訣竅提示** 漢堡肉勿重壓的原因, 是肉壓太緊, 漢堡煎起來口感會變硬** 蔬菜類我使用了蘿蔓葉, 切片蘋果, 炒洋蔥與蘑菇** 漢堡排的厚度, 我捏了約1.5公分厚. 煎的時候單面各煎2分鐘後, 約為7分熟

只能說這廣告太洗腦，今天來玩一下這個梗，為我的迷你米漢堡加持一下，哈哈~~^^『今晚，我想來點...』‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph#金廚獎

炎炎夏日還有什麼好吃的輕食料理?來份自製的簡單清爽的魚柳青蔬米漢堡。色彩鮮豔包含蔬菜、肉塊營養又美味，將是小朋友的最愛，好媽媽們可不能錯過喔!訣竅提示★米飯可用沒吃完的隔夜米飯，既不浪費又可換種新吃法。若喜歡鍋巴的口感，炸的時間可調久一點。★魚柳也可換成雞塊、可樂餅、漢堡排...，就是不同口味的米漢堡囉!★模型可用煎蛋的模具或其他可塑型的工具★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!!https://www.facebook.com/dowai1980

選用三種顏色的彩色米，手捏好一片片的彩色米餅，再用BRUNO電烤盤，10分鐘烘烤出圓圓的米餅。加上海苔起司片的造型，放上爽脆生菜、香濃起司片，和大人小孩都愛的蜜汁雞腿肉，組合了一份份美味又可愛的角落生物米漢堡來♪[小撇步]1.用的是2吋半的不銹鋼米糕筒。2.彩色米是免洗米，不須再洗米，且不同色勿混煮。3.電鍋烹煮時：內鍋[米：水=1：1.3]，外鍋水1米杯，約烹煮20分鐘。4.電子鍋烹煮時：內鍋[米：水=1：1.5]。5.米水的烹煮比例，可依個人對米飯軟硬喜好度做調整。6.彩色米這裡有 https://reurl.cc/ar0vp7★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32#好料日記

糖醋雞絲薑黃米漢堡，酸甜糖醋醬汁雞絲搭上爽口生菜和醬香薑黃米飯，美味健康養生，再加上討人喜愛的漂亮顏色，大人小孩都喜歡哦。歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論 https://www.facebook.com/AmberPhotograph

每天都有沒吃完的飯~放到隔夜除了煮粥,炒飯...今天來點不一樣的"米漢堡"錢不用給早餐店賺,放在口袋不是更好!

爆漿蛋黃魚柳米漢堡在家動手做非常簡單。米飯裹著鹹香的醬油，配上酥烤的炸魚柳，半熟的蛋黃緩緩流下的畫面是不是很療癒~~~完整影片：https://youtu.be/dyLPR-J1C2A臉書專頁：https://www.facebook.com/happeabites筆記：1. 把飯稍微搗碎可以幫助米漢堡不容易散開2. 冷凍炸魚柳本身已經有油，放進烤箱烤比較健康3. 要是家裡有圓模製作米漢堡更加方便4. 有剩飯的話也可以製作米漢堡5. 醬油千萬不要掃太多米漢堡會散開

日式的米漢堡是一種東西式融合的美食，再加上中醫常說的「五色」，在米漢堡中運用五種顏色的蔬果對應五臟六腑，加上自家製作的雞肉漢堡扒，包你對「漢堡」一詞改觀！影片在此：https://youtu.be/4gMpmF_C58Y\歡迎來找貓糧！貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel貓糧IG：catcanchannel