過年到家家戶戶逐漸開始準備迎新年了， 在早年挨粿、做粿、炊粿是少不了的活動。 過年除了年糕~鹹年糕~蘿蔔糕外， 象徵發財、高升的「發糕」(發粿) 絕對是不可少的應景傳統祭品 在眾多的節慶祭拜中絕對可以瞧見它的蹤影。 製作發糕非常麻煩，還得先將米泡軟，再用石磨把米研磨成米漿，才得以製作香Q的發糕。食後感想過年到家家戶戶逐漸開始準備迎新年了，在早年挨粿、做粿、炊粿是少不了的活動。過年除了年糕~鹹年糕~蘿蔔糕外，象徵發財、高升的「發糕」(發粿)絕對是不可少的應景傳統祭品在眾多的節慶祭拜中絕對可以瞧見它的蹤影。製作發糕非常麻煩，還得先將米泡軟，再用石磨把米研磨成米漿，才得以製作香Q的發糕。真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究就是愛做菜-社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852

零廚藝的人也能輕鬆做😚

#新年快樂過年拜發糕，討吉利祝大家發大財,發-發-發！

#新年菜過年必備的甜點之一發糕，帶來好運年年發財

過年總要吃些好彩頭的甜品，這兩年婆婆將蒸發糕的任務轉交給我，蒸發糕總讓我提心吊膽怕不漂亮，漸漸的找到訣竅它就不再是我的恐懼

最適合過年拜拜的一道,雖然失敗率不低,但還是成功了

過年都要用發糕來拜拜,象徵步步高升年年發.其實發糕可以自己動手做,材料簡單,快速又好吃，是過年必學起來的小點心,而且自己做的不怕會有色素,也不怕添加物,自己吃的更安心～#煮年菜

過年拜拜一定要發糕，黑糖發糕，看起來不難做，嚐嗜看看

和媽媽備料拜拜，看著黑糖發糕發起來，整年的好運也跟著來

#新年快樂祝鼠慶豐年！新年快樂！過年吃蘿蔔糕好彩頭，甜糕，包仔粿(外買，黑糖粿外面包葉子。現很少人在賣，要找)，和發糕。自己動手做年節簡單發糕來應景，拜發糕讓財運發大財，發-發-發!

應景發發發，參考網路食譜(Yuki's Life)～～

#懷舊餐桌 每次過年家人跟往年一樣,都會拜包粿，發糕和甜糕。發糕有發財意思！