#Cookpad食譜書使用氣炸鍋，方便又不油

軟嫩甜鹹入味的《蜜汁叉燒》，醃漬一整晚，醬汁超入味，先煎後煮，肉質軟嫩不柴~超級下飯，加點配菜，就可以來碗食神的黯然銷魂飯囉~歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen 

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~訣竅提示若想更清楚步驟歡迎參考:用電子鍋做料理@老三部落格http://y768y768.pixnet.net/blog=======================本文章為個人著作權， 圖文未經本人同意嚴禁拷貝轉載*歡迎連結分享*

可直接用蜜汁烤肉醬加水醃肉！也可依口味調整自己喜歡的醬汁。

鹹香中帶甘甜的蜜汁叉燒一直是我們家餐桌上容易被秒殺的料理，很多朋友想要嘗試卻礙於家中沒有烤箱，其實用大同電鍋搭配炒鍋，先煎（鎖住肉汁）後蒸（熟成均勻不易燒焦）再收汁上色，也能達到烤箱的效果唷！訣竅提示詳細作法圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/45619855 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen

沒有烤箱 卻又愛吃叉燒肉 的朋友有福了!!電鍋版的蜜汁叉燒, 烹調過程容易, 既可以讓叉燒非常軟嫩又入味. 千萬不要錯過這道美味下飯的料理喔

因為兒子很喜歡吃【蜜汁叉燒肉】，所以特別...試作看看。沒想到...大成功！真的好好吃、好銷魂啊！

愛吃蜜汁叉燒酥的朋友請舉手！這款港式點心在家簡單做，方便又好吃！我家孩子較愛派皮的口感，所以用派皮來做。喜愛起酥皮的朋友也可用酥皮來做喔！

#Cookpad廚藝賞2019

用氣炸鍋就能完成美味的「港式叉燒肉」，一碗黯然銷魂蜜汁叉燒飯零步驟簡單完成。MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

做蜜汁叉燒肉最簡單快速的方式就是買一瓶李錦記蜜汁烤肉醬，回家把肉處理過後，放入蜜汁烤肉醬和其他材料抓麻一下醃漬8個小時以上，取出用烤的或煎的就可以了。蜜汁叉燒選用的肉不一定要梅花肉，可以改用五花肉（要去皮）或松板肉來作蜜汁叉燒肉，口感各有自己的特色~🐷🐷

好吃又簡單的蜜汁叉燒飯，配上簡單的燙青菜跟荷包蛋，營養一碗全包。